胡萝卜玉米羊肉馅饺子

胡萝卜玉米羊肉馅饺子的做法如下:

食材准备

羊肉300克

胡萝卜250克

黑木耳150克

饺子皮500克

葱花15克

生姜10克

玉米油2汤匙

五香粉5克

生抽2汤匙

香油一汤匙

盐适量

胡萝卜和木耳的处理

胡萝卜切成细丝再剁成细末。

黑木耳洗净,切成细丝再切成细末。

将木耳和胡萝卜放入一个大碗中,调入玉米油拌匀,静置一会。

羊肉的处理

羊肉洗净切成小块,姜切细末和羊肉一起放进绞肉机中搅成肉末。

馅料调味