没有蛋黄怎么做早餐

如果你不喜欢蛋黄，以下是一些没有蛋黄的早餐制作方法：

水煮蛋去蛋黄

将鸡蛋放入摇蛋器中摇一会，使蛋黄和蛋清融合在一起。

将摇好的鸡蛋放入锅中煮熟，然后过一遍凉水，剥去鸡蛋皮。

将去皮的鸡蛋切成片，加上点番茄酱或辣椒酱即可食用。

蛋清汤

使用鸡蛋分离器将蛋黄和蛋清分开，将蛋清倒入一个长把汤勺中。

锅中加水烧开，将装有蛋清的汤勺放入锅中煮熟，注意汤勺边缘要高出水面，防止蛋清溢出。

煮好的蛋清汤可以加入牛奶和糖，搅拌均匀后蒸制，最后放上喜欢的水果丁或片，制作成甜品。

蛋清煎饼

将蛋清、牛奶、糖、盐等搅拌均匀，加入融化的黄油。

使用搅拌机或手工将面糊搅拌均匀，倒入平底锅中煎成薄饼。

煎好的薄饼可以搭配自己喜欢的酱料和水果一起食用。