30种洋白菜的做法
洋白菜,又称卷心菜或圆白菜,是一种常见的蔬菜,其做法多种多样。以下是30种不同的洋白菜做法:
清炒洋白菜:
将洋白菜切成片,热锅凉油,放入蒜末炒香,加入洋白菜快速翻炒,加盐调味即可。
洋白菜汤:
洋白菜切丝,与胡萝卜、土豆一起炖煮,煮沸后转小火慢炖,直至汤色浓郁。
洋白菜包:
洋白菜叶焯水后包入肉馅和米饭,蒸熟即可。
洋白菜沙拉:
洋白菜切成细丝,搭配胡萝卜、黄瓜,加入橄榄油、醋和盐拌匀。
腌制洋白菜:
洋白菜切片,加入盐、糖、醋和香料腌制几小时,口感酥脆酸甜。
凉拌洋白菜:
洋白菜洗净撕成块,焯水后捞出控干,加入生抽、盐、香油、白糖拌匀。
酱爆洋白菜:
洋白菜切块,煸炒至微软,加入葱姜蒜辣椒和面酱炒香,加盐、鸡精、糖、醋调味。
酸辣洋白菜:
洋白菜煸炒,加入蒜片辣椒爆香,倒香醋和盐调味。
手撕包菜:
洋白菜手撕成块,麻辣鲜香或爽脆清甜咸酸口味。
五花肉炒包菜:
五花肉切片炒洋白菜,口感丰富。