猪肉白萝卜白菜辅食做法

食材准备：

猪肉 100克（建议使用瘦肉，如梅花肉或里脊肉）

白萝卜 100克

大白菜 100克（取叶部分）

姜 1小块

葱 1根

盐 适量

鸡精或味精 少许（可选）

生抽 少许（可选）

料酒 少许（可选）

食用油 适量

做法步骤：

准备食材

白萝卜洗净去皮，切成小丁或条状。

大白菜取上面半段叶，切成碎丁。

葱切成葱花，姜切成姜末。

猪肉切成小块或细丝。

腌制肉馅 （可选）：

将猪肉块放入碗中，加入少许料酒、生抽、盐和鸡精（或味精），搅拌均匀后腌制10分钟。

炒制

锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花和姜末爆香。