西兰花可留种吗

西兰花是可以留种的，但需要注意以下几点：

选择优良品种，最好是开放授粉且无杂交基因的品种，以便留下纯种的种子。

西兰花需要花期较长的条件，通常在播种后70到100天才会开花结籽。选择开花较为稳定的时间进行留种，避免过早或过晚。

当西兰花花朵开放时，收集开放的花朵和花粉。将开放的花朵的花瓣拆下，利用轻柔的手指将花粉轻轻撒在标记好的纸袋中，并封好袋子。每个品种的花粉应单独放置，并标明品种名称和留种日期。

从开花到种子成熟需要大约三个月的时间。等种子彻底成熟后，即可采收。

西兰花容易与甘蓝、菜花、芥蓝等甘蓝类蔬菜进行杂交，遗传性状不稳定，因此不建议自己留种。

西兰花开花时间短，容易花而不实，种子产量较低。

如果购买的是杂交种，建议不要留种使用，因为收获的二代种子会发生性状分离，长得好的坏的都有，参差不齐。

综上所述，西兰花可以留种，但需要选择优良品种，掌握正确的留种时间和方法，并注意避免杂交和确保种子成熟。如果条件允许，建议购买国内外培育的优良西兰花品种进行栽培，不要自己留种。