海参猪肝汤

海参猪肝汤是一款具有多种功效的食疗汤品,以下是其做法和相关信息:

原料

海参50克

猪肝50克

大枣10枚

龙眼肉10克

制作方法

海参和猪肝分别洗净切片。

将所有材料放入锅中,加水适量煮汤,调味即可。

每日1剂,连服7-10天。

功效

补肝养血

补肾健脾

适用于肾癌患者形体瘦弱、面色无华、心悸怔忡、神疲乏力、失眠多梦等症状。

其他做法

原料:海参60克,猪肝60克。

制作方法:海参泡发,与猪肝共炖汤调味服食。

健康提示:每日1剂,连用10-15日,对产后贫血有辅助治疗作用。本食疗主治溶血性贫血等疾病。

注意事项

猪肝在煮制前可以用清水反复冲洗,也可以尝试用牛奶泡洗,以去除异味并使猪肝更加嫩。

煮汤时,可以根据个人口味加入适量的调料,如酱油、料酒、盐等。

通过以上信息,可以看出海参猪肝汤不仅美味可口,还具有一定的药用价值,适合不同人群食用。