没有烤箱溶豆的做法

没有烤箱的情况下，可以尝试以下几种方法来制作溶豆：

微波炉法

材料：酸奶30克，糖粉15克，淀粉18克，蛋清1个，核桃油。

步骤：

1. 将一半糖粉放入酸奶中搅拌均匀。

2. 将淀粉放入酸奶中搅拌均匀。

3. 蛋清与蛋黄分离，将剩下的一半糖粉分三次放入，用电动打蛋器四档打到干性发泡。

4. 将打发的蛋清倒入酸奶中翻拌均匀。

5. 烤盘上放入油纸，刷一层油。

6. 将混合物放入保鲜袋中，在一角剪个小口。

7. 挤成小圆形。

8. 入微波炉二十五分钟。

9. 等凉了以后放入密封袋中即可。

平底锅法

材料：鸡蛋3个，奶粉15克，白砂糖适量，柠檬汁几滴（可选）。

步骤：

1. 在碗中打入鸡蛋，加入一勺糖，用打蛋器打至粘稠。

2. 加入奶粉，翻拌均匀。

3. 将混合物装入裱花袋，剪一个小口。

4. 在平底锅上挤出一个一个小溶豆，小火煎至凝固，一般2-3分钟即可出锅。

这两种方法都不需要烤箱，适合在家制作。可以根据个人口味选择合适的材料和方法尝试制作溶豆。