金针菇炒豆浆配料

金针菇炒豆浆的配料可以参考以下建议:

金针菇 :200克,洗净后切成适当长度。

豆浆:

适量,根据个人口味选择是否过滤或直接使用。

青椒:

30克,去蒂去籽后切成细丝。

蒜泥:

15克,增加香味。

调料

精盐:

2克

酱油:10克

味精:7克

红油:15克

白糖:2克

麻油:5克

制作步骤:

准备食材

金针菇洗净,切成8厘米长的段。

青椒去蒂去籽,切成8厘米长、0.2厘米宽的丝。

蒜瓣剁成泥。

焯水