黑米稀饭可以加银耳吗

黑米稀饭可以加银耳，并且这样做出来的粥口感丰富，营养价值高。以下是几种黑米银耳粥的做法：

材料：银耳半块、花生50g、黑米50g、大米50g、红枣3颗。

做法：先将花生、黑米、大米淘洗干净，放清水浸泡30分钟以上。银耳温水泡发2个小时以上，完全膨大后，反复搓洗，洗去杂质去掉根部撕成小朵备用。电饭煲中加入适量清水，倒入浸泡好的黑米、大米、花生、银耳，盖上锅盖，选择煮粥档位，大约50分钟就好了。喜欢吃甜的，还可以加点冰糖。

材料：黑米100克，银耳10克，红枣6个，冰糖适量。

做法：将黑米淘洗干净，加水浸泡一晚。银耳泡发，撕成小朵，红枣洗净，去核。将黑米倒入锅中，加入适量水，放入银耳、红枣，一同熬粥，熟后加冰糖即可。

材料：黑米150克，银耳10克，红枣6个，冰糖适量。

做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

从以上几种做法可以看出，黑米稀饭中加入银耳是非常常见且受欢迎的做法，不仅可以增加粥的口感和营养价值，还能带来不同的健康功效。可以根据个人口味选择是否加入红枣、花生等其他食材来丰富口感和营养。