热狗白萝卜汤

热狗白萝卜汤

简介：

热狗白萝卜汤是一款将热狗与白萝卜完美结合的汤品，既有热狗的香脆，又有白萝卜的清爽，适合各个年龄段的人群食用。

所需材料：

萝卜：半个

热狗：4根

葱白：半段

姜：一小块（约10克）

八角：2个

淀粉：10克

蚝油：2勺

啤酒：2勺

酱油：1勺

水：一碗半

所需工具：

锅

搅拌器

刀

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 葱白切段，姜切成姜粒。

2. 萝卜和热狗如图切好。

* 制作过程：

1. 放油，加入葱白和姜粒，炒出香味。

2. 放入热狗，翻炒5到10分钟。

3. 放入萝卜，并加水，火力调至小火。

4. 同时加入八角、啤酒、蚝油、酱油，进行15分钟左右的焖煮。