木瓜炖冰糖银耳汤

木瓜炖冰糖银耳汤是一道营养丰富、口感爽滑的甜品，具有多种健康功效。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

银耳：1-2朵

木瓜：1个

冰糖：适量（根据个人口味调整）

枸杞：适量（可选）

红枣：适量（可选）

苟枸：适量（可选）

姜片：适量（可选）

牛奶：适量（可选，用于增加浓郁口感）

做法

银耳提前用温水泡发10-15分钟，洗净后撕成小朵或剪成小朵。

木瓜去皮去籽，切成小块或小条。

在锅中加入适量清水，放入银耳，大火煮开后转小火炖煮30分钟至1小时，直至银耳变得粘稠出胶。

将切好的木瓜块加入锅中，继续小火炖煮10-30分钟，直到木瓜软烂。

加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。如果喜欢，可以加入枸杞、红枣和苟枸一同炖煮5-10分钟，增加营养和口感。

如果喜欢更加浓郁的口感，可以加入牛奶，继续炖煮5-10分钟，然后关火焖10-20分钟。

功效