白洋葱发黄
白洋葱发黄的原因可能有多种，以下是一些常见的原因及相应的处理建议：
自然氧化
洋葱在储存过程中，其内部的含硫化合物可能会经过氧化反应，生成植物染料，导致洋葱发黄。这种情况是正常的生理变化，不影响洋葱的质量和安全性，也不影响食用。
病害
真菌性病害：如灰霉病、霜霉病和紫斑病等，这些病害会导致叶片出现黄色斑点或霉层，严重时会导致植株软腐死亡。
细菌性病害：如软腐病，其症状包括叶片黄化、鳞茎水渍化和植株软腐死亡。
虫害
红蜘蛛、蓟马和苍蝇：这些害虫会啃食洋葱的叶片或根部，导致叶片扭曲变黄，严重时会导致植株干枯死亡。
生理性黄化
干旱缺水：长期干旱会导致土壤变黄，影响洋葱的正常生长，导致叶片干黄。
土壤酸性：土壤酸性过重会导致洋葱生长缓慢，叶片变黄。
肥力过剩：施肥过多会导致洋葱叶尖发黄。
农药使用不当：农药使用不当可能导致药害，引起叶片黄化。
储存条件
储存环境不当：洋葱在储存过程中如果湿度过高或受到阳光直射，也会导致叶片发黄。
处理建议
检查品质：如果洋葱除了发黄外，没有异味、霉斑或软烂现象，通常是可以食用的。但如果洋葱出现异味、霉斑或软烂，则可能已经变质，不应食用。
改善环境：确保洋葱储存环境干燥、通风良好，避免阳光直射，以减少自然氧化的发生。
防治病害和虫害：选择抗病性强的品种，种植前对种子和地块进行彻底处理，及时喷洒药剂防治病害和虫害。
合理施肥：根据土壤状况和洋葱生长需求合理施肥，避免肥力过剩。
通过以上措施，可以有效预防和处理白洋葱发黄的问题，确保其品质和食用安全。