惠州油炸糕生意好吗

惠州油炸糕的生意情况如下：

步行街附近 ：油炸食品在惠州的步行街附近比较受欢迎，但其他地方人流量较少，且存在城管的管理问题。

宵夜市场：

油炸糕在宵夜市场有一定的需求，尤其是在网吧门口和工厂门口等地。

口感与接受度：

油炸糕在南方惠州有一定的市场，但本地人由于油炸食品容易上火，吃得不多。口感方面，油炸糕外金褐色、焦艳粘甜，普遍受欢迎。

价格与销量：

油炸糕的价格实惠，一般售价1元3个，投入小，回报快。有店铺一天能卖出去上千个炸糕，生意非常好。

网红摊位：

有家油炸糕摊位因为味道好，成为了网红，每天早上6点开始排队，7点半收摊，生意火爆到需要限购。

其他店铺：

除了步行街和宵夜市场，还有其他店铺售卖油炸糕，生意也很红火，如一家油条店除了油条外，油炸糕也卖得很好。

综合以上信息，惠州油炸糕的生意在特定区域和特定消费群体中表现良好，尤其是步行街、宵夜市场以及成为网红的摊位。价格实惠、口感独特且受欢迎是这些店铺和摊位生意好的主要原因。然而，由于油炸食品的健康因素和城管的管理，生意也存在一定的局限性。

建议

如果考虑在惠州开油炸糕店或摊位，可以考虑在步行街、宵夜市场等人流量较大的地方经营。

注重产品的口感和品质，打造独特的风味，吸引更多消费者。

可以通过社交媒体等渠道进行宣传，提高知名度，吸引更多顾客。