炒青椒西红柿

青西红柿炒青椒的做法如下：

准备材料

青西红柿三个

青椒五个

葱适量

姜一片

蒜一瓣

盐适量

生抽适量

白糖少许（可选）

鸡精少许（可选）

处理食材

青西红柿洗净后切片，青椒洗净后切丝。

蒜切片，姜切末。

炒制过程

开小火，放入蒜片和姜末爆香。

倒入青椒丝和青西红柿片翻炒。

加入适量生抽，继续翻炒至青椒和青西红柿快熟。

快熟时放入切好的葱花，再放盐调味。

翻炒均匀后即可出锅装盘。

搭配建议

这道菜可以搭配白米饭食用，味道更佳。

小贴士：

如果喜欢更酸的味道，可以在快熟时加入少许白醋。

喜欢更辣的味道，可以在炒制过程中加入一些辣椒或辣椒粉。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

总时间：20分钟

这道菜简单易做，口感爽脆，酸辣可口，是下饭的好菜。希望你喜欢!