月子菜虾仁炒玉米能吃吗

月子菜中 可以包含虾仁炒玉米。虾仁炒玉米是一道色彩鲜艳、口感丰富、营养均衡的家常菜,制作起来也相对简便。此外,玉米含有大量的膳食纤维、蛋白质、各种矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,促进胃肠蠕动,预防便秘,并有助于增强体质。

在制作虾仁炒玉米时,你可以准备以下食材:

虾仁:200克

玉米粒:150克

青豆:50克

萝卜丁:50克

大蒜:2瓣

盐:适量

生抽:少许

食用油:适量

烹饪步骤如下:

1. 虾仁清洗干净,沥干水分备用。

2. 玉米粒、青豆洗净,萝卜切成小丁备用。

3. 大蒜剁成蒜蓉。

4. 锅中倒入适量食用油,烧至五成热时下入蒜蓉煸炒出香味。

5. 加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。

6. 倒入玉米粒、青豆和萝卜丁,继续翻炒均匀。

7. 调入适量的盐和少许生抽调味,炒至食材熟透即可出锅装盘。

这道菜的营养均衡,适合月子期间食用,可以为身体提供所需的营养,同时也有助于身体恢复和预防便秘。