虾仁紫菜米汤

虾仁紫菜米汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种常见的做法:

经典做法

材料:油一勺、盐半勺、家乐浓汤宝半个、鸡蛋一个、虾米一把、紫菜适量。

步骤

1. 紫菜洗干净,沥干水备用。

2. 虾米洗干净。

3. 鸡蛋打散。

4. 油锅烧热,倒入紫菜翻炒几下。

5. 放盐调味。

6. 倒入一大碗水。

7. 烧开后放入虾米。

8. 淋入蛋液。

9. 放入半块家乐浓汤宝,烧开即可。

简化做法

材料:紫菜1张、香油1勺、虾米50克、盐少量、白胡椒粉0.5勺、鸡汤0.5勺。

步骤