灵芝枸杞排骨汤的做法

灵芝枸杞排骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的做法:

做法一

材料

灵芝 10 克

枸杞 15 克

猪骨排骨 500 克

姜片 5 片

料酒 1 汤匙

盐 适量

步骤

1. 先将猪骨排骨用清水煮沸,撇去浮沫,再冲洗干净备用。

2. 锅中加入适量清水,放入猪骨排骨、姜片和料酒,大火煮沸后转小火煮 1 小时。

3. 把灵芝用清水泡软,洗净备用。

4. 煮汤过程中,将枸杞用清水洗净。

5. 在煮汤最后 20 分钟时加入灵芝和枸杞,继续煮 10 分钟。

6. 根据个人口味适量加盐,搅拌均匀。

7. 装盘,即可享用。

做法二

材料

灵芝 50 克

排骨 500 克

枸杞 适量

姜片 适量

料酒 适量

盐 适量

步骤