灵芝枸杞排骨汤的做法
灵芝枸杞排骨汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的做法:
做法一
材料:
灵芝 10 克
枸杞 15 克
猪骨排骨 500 克
姜片 5 片
料酒 1 汤匙
盐 适量
步骤:
1. 先将猪骨排骨用清水煮沸,撇去浮沫,再冲洗干净备用。
2. 锅中加入适量清水,放入猪骨排骨、姜片和料酒,大火煮沸后转小火煮 1 小时。
3. 把灵芝用清水泡软,洗净备用。
4. 煮汤过程中,将枸杞用清水洗净。
5. 在煮汤最后 20 分钟时加入灵芝和枸杞,继续煮 10 分钟。
6. 根据个人口味适量加盐,搅拌均匀。
7. 装盘,即可享用。
做法二
材料:
灵芝 50 克
排骨 500 克
枸杞 适量
姜片 适量
料酒 适量
盐 适量
步骤: