鸡肉炖土豆放芹菜吗

鸡肉炖土豆可以放芹菜。以下是一个简单的鸡肉炖土豆放芹菜的菜谱:

食材准备

鸡肉 500克

土豆 2个

芹菜 1根

大蒜 3瓣

姜 3片

葱 1根

生抽 2勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

盐 适量

植物油 适量

水 适量

烹饪步骤

鸡肉切条,用盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

土豆去皮切块,用水浸泡10分钟,沥干水分。

芹菜洗净切段,大蒜和姜切片,葱切葱花。

锅中加油烧热,放入姜片和蒜片炒香。

放入腌制好的鸡肉,翻炒至变色。

加入生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。

倒入土豆块,翻炒几分钟。