午餐吃了炒菜和炖的排骨

午餐吃了炒菜和炖的排骨，具体菜肴可能包括：

豆角炖排骨：

这是一道经典的中式菜肴，排骨与豆角一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。

青椒炒肉：

这是一道常见的家常菜，青椒和猪肉一起炒制，口感鲜嫩，味道香辣。

建议：

豆角炖排骨：可以选择用冷水下锅，加入葱姜料酒和八角香叶，煮开后转中小火慢炖，最后加入豆角段，继续慢炖至熟透。

青椒炒肉：先将猪肉切片或切丝，用料酒、生抽和少许糖腌制一下，再与青椒一起快速翻炒，最后根据个人口味调整盐量。

这样的搭配既满足了口感的多样性，又保证了营养的均衡。