汤圆粉和金针菇的做法

汤圆粉的做法

汤圆粉通常用于制作汤圆，其做法如下：

和面

在糯米粉中加入温开水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。

制作馅料 （可根据个人口味选择）：

芝麻和白糖粉碎拌匀作为馅料。

包制汤圆

取一小块面团，揉圆后压扁成窝状。

将芝麻馅放入窝中，包紧封口，再次揉成圆球。

煮汤圆

将包好的汤圆放入沸水中，用勺子轻轻推动，防止粘连。

煮至汤圆全部浮起，通常需要几分钟。

金针菇粉丝汤的做法

金针菇粉丝汤是一道传统的汤菜，做法如下：

准备食材

金针菇 200克

粉丝 50克