下酒凉菜凉拌

下酒凉菜凉拌有多种选择，以下是一些受欢迎的凉拌菜推荐：

凉拌黄瓜

配料：黄瓜、大蒜、辣椒粉、酱油、香醋、芝麻油、白糖、盐。

做法：黄瓜洗净切片或块，加入调料拌匀，腌制后食用。

拌海带丝

配料：海带、香醋、芝麻油。

做法：海带切丝，加入调料拌匀，清爽开胃。

凉拌豆腐皮

配料：豆腐皮、酱油、蒜泥、香菜。

做法：豆腐皮切丝或片，加入调料拌匀，层次丰富。

拌木耳

配料：木耳、辣椒油、醋。

做法：木耳泡发后切丝，加入调料拌匀，口感丰富。

凉拌西红柿

配料：西红柿、盐、橄榄油。