凉菜外卖品种
凉菜外卖品种丰富多样,涵盖了蔬菜、肉类、海鲜、豆制品等多个类别。以下是一些常见的凉菜品种:
蔬菜类
生菜、芹菜、黄瓜、茄子、土豆、莴笋、莲藕、菠菜、苋菜、香椿、白菜、卷心菜、芥菜、豆芽、海带丝、海蜇、粉丝、腐竹、藠头、胡萝卜等。
肉类
鸡肉、猪肉、牛肉、兔肉、鸡蛋、火腿、胗肝、卤肉等。
海鲜类
海带、海参、海虾、虾皮、鱿鱼、海蜇、豆皮、豆腐、豆干、豆腐泡、豌豆、绿豆等。
豆制品类
豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡等。
特色凉菜
麻辣鸭脖子、鸭头、鸭肠、螺丝、鹌鹑蛋、田七、夫妻肺片、凉拌豆皮等。
其他
凉拌蔬菜(如拍黄瓜、酸辣土豆丝、凉拌香菇、凉拌萝卜丝、凉拌藕片、凉拌木耳、凉拌西蓝花等)。
特色豆腐类(如皮蛋豆腐、麻辣豆腐干、凉拌豆皮等)。
美味肉类(如口水鸡、酱牛肉、凉拌猪肉、凉拌牛肉等)。
风味海鲜类(如凉拌海蜇头、凉拌虾仁等)。