桂皮秋葵做法

桂皮秋葵的做法如下:

食材准备

秋葵若干

桂皮一小块

大蒜几瓣

生抽、盐、鸡精适量

食用油适量

制作步骤

秋葵清洗干净,去蒂并切成适当大小的段。

大蒜去皮后切成蒜末。

热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。

加入切好的秋葵段,翻炒均匀。

倒入适量生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀,让秋葵充分吸收调料的味道。

最后撒上一些桂皮粉,翻炒均匀后即可出锅装盘。

小贴士

秋葵焯水时可以加少许盐和几滴食用油,这样可以使秋葵更加翠绿且入味。

桂皮可以根据个人口味适量添加,如果不喜欢桂皮的味道,也可以不放。

这道桂皮秋葵色香味俱佳,既有秋葵的鲜嫩口感,又有桂皮的香气,非常适合秋季食用。希望你喜欢这个做法!