银耳雪梨汤秋天

银耳雪梨汤在秋天非常适宜，具有滋润和养生的功效。以下是一个基本的银耳雪梨汤食谱，适合秋季食用：

食材准备：

银耳 20克

雪梨 2个

冰糖 适量（可选）

枸杞 1小把（可选）

清水 适量

制作步骤：

泡发银耳：

银耳提前用清水泡发，去蒂后撕成小片。

准备雪梨：

雪梨去皮去核，切成小块。

煮制银耳：

锅中加水烧开，放入银耳，大火煮沸后转小火慢煮，直至银耳软糯出胶。

加入雪梨：

银耳煮至软糯后，加入雪梨块，继续煮至雪梨变软。

调味：

根据个人口味，可以加入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化。

加入枸杞：

如果喜欢，可以在最后加入洗净的枸杞，继续煮5分钟即可。

出锅：

煮至雪梨完全软化，银耳胶质丰富，即可出锅。

成品特点：

这道银耳雪梨汤色泽清澈，口感滑润，银耳的软糯与雪梨的清甜相得益彰，营养丰富。在干燥的秋季，这样一道滋润的甜品，不仅能够满足味蕾，还能为身体提供所需的营养和滋润。

建议：