鲜羊肉炖多少分钟
鲜羊肉的炖煮时间 取决于多种因素，包括羊肉的重量、部位、是否使用高压锅以及个人口味偏好。以下是一些常见情况下的炖煮时间参考：
一般情况
使用普通锅炖煮，大约需要2到3小时才能熟透。
使用高压锅炖煮，时间可以缩短至30分钟到45分钟左右。
具体部位
炖羊肉腿可能需要更长的时间，通常需要3到4小时。
较小的肉块可能只需要2小时左右，而较大的肉块可能需要3小时或更长时间。
其他注意事项
羊肉在炖煮前最好先焯水去除腥味。
炖煮过程中可以加入白萝卜等食材，不仅增加口感层次，还能使汤更加浓郁。
综上所述，如果使用高压锅，鲜羊肉大约需要30到45分钟即可炖熟；如果使用普通锅，则需要2到3小时。具体时间还需根据羊肉的重量、部位和个人口味进行调整。