羊肉泡姜糖水

羊肉泡姜糖水是一道传统的温暖饮品，结合了羊肉的鲜美和姜的辛辣，具有驱寒暖身的功效。这道饮品不仅美味，而且制作简单，适合在寒冷的季节饮用。

材料准备

羊肉：300克

生姜：20克

葱白：1根

红糖：适量

水：适量

制作步骤

准备材料

羊肉切成薄片，生姜切片，葱白切段。

准备好红糖。

煮制

将羊肉片、生姜片和葱白段放入锅中，加入适量水。

大火煮开后，转小火炖煮约30分钟，直至羊肉熟烂。

调味

根据个人口味加入适量红糖，继续炖煮几分钟，让红糖完全溶解。

出锅

汤汁浓郁，羊肉软烂即可出锅。

功效

驱寒暖身：生姜性温，具有驱寒的作用，能够有效抵御寒冷。

补血温阳：羊肉富含蛋白质和铁质，具有补血温阳的功效。