猪肉不腻

要使猪肉不腻，可以采用以下几种方法：

使用香料

陈皮：3斤猪肉放2克陈皮，能去油腻并带来柑橘的清新香气。

八角：3斤猪肉放1颗半的八角，能有效去除腥味。

桂皮：10克桂皮配3斤猪肉，使肉质变得超级嫩滑。

丁香：3斤猪肉放一颗丁香，注意用量要适中，以免香味过于浓郁。

良姜：每2斤猪肉加入3克良姜，能去腥增香。

肉蔻：增添层次感，同时去腥提鲜。

白芷：抑制异味，提升肉香。

白蔻：去除腥味和异味，同时去油解腻。

山奈：去腥解腻，提后香，增加层次感。

香茅草：清新香气，去除腥味和油腻感。