西红柿土豆虾仁米饭
“西红柿土豆虾仁米饭”是一道美味且富有创意的料理,结合了多种食材的风味。以下是一种常见的做法:
材料准备:
米饭:三人份
番茄:1-2个
大海虾:十几只
蒜沫:一大勺
番茄酱:两大勺
盐:适量
糖:适量
蚝油:一勺
小葱:两根
土豆:一个
午餐肉:100g
料酒:一勺
玉米淀粉:一勺
白胡椒:少量
生抽:一勺
做法步骤:
准备食材
大虾洗净开背去虾线,土豆、番茄、午餐肉切小块,葱蒜切沫。
腌制虾仁
虾仁里放一小勺盐、料酒、玉米淀粉,撒点白胡椒,用手抓匀腌制半小时。
炒虾仁
热锅放油,倒入虾仁翻炒至上色,盛出备用。