室内怎样保存西红柿
在室内保存西红柿的方法有以下几种：
常温保存
将西红柿蒂向下摆放在室温下保存，这样可以防止西红柿中的水分从蒂处流失，能保存大概1周左右。
将成熟的西红柿单层排放在室温下的凉爽处，确保彼此之间有足够的空间，这样可以防止西红柿相互挤压和腐烂。
选择新鲜的西红柿，存放在阴凉通风的地方，远离阳光直射，可以让其继续成熟。
冷藏保存
将成熟的西红柿放入冰箱的蔬菜保鲜室或低温抽屉中，温度控制在2到4摄氏度左右，这样可以保存一周左右。
将每个西红柿用纸巾或保鲜膜包裹好，然后放入保鲜袋或密封容器中，减少湿度和避免细菌感染，延缓西红柿的腐烂过程。
如果西红柿很多吃不完，可以做成西红柿酱，这样保存期限会长很多，但是要注意密封保存。
真空包装
使用小型真空机将新摘下的西红柿包装，抽成真空，然后慢慢食用，这种新鲜的果蔬一般可以保存10-14天。
塑料袋保存
将完整的五六分熟的西红柿放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处，并且每天打开袋子通风五分钟。
将西红柿放进塑料袋里保存，要扎紧袋口，放置在室温阴凉处，但是每天需要打开袋子通风五分钟。
恒温室储存
夏天采摘冬天吃，恒温室内适合大量储存蔬菜，虽然成本较高，但适合长期保存。