菠菜粘糊

菠菜粘糊是一种以菠菜为主要食材的糊状食品，通常可以通过不同的烹饪方法制作出不同的口感和营养价值。以下是几种常见的菠菜粘糊做法：

菠菜面糊

食材：菠菜90g、高筋面粉100g、鸡蛋1个、盐少许、鸡精少许。

做法：菠菜洗净切碎，晾干备用；菠菜放入煮沸的水中煮5分钟左右，加入鸡蛋；待菠菜熟烂后，倒入面粉并不断搅拌，3分钟后加入盐和鸡精即可出锅。

菠菜米糊

食材：菠菜三小棵、米粉适量、水适量。

做法：菠菜洗净，用小苏打水浸泡后冲洗干净，切成小段；放入破壁机加入适量水，选择果蔬档打成菠菜糊；将菠菜糊煮开，根据稀稠程度加入米粉和适量水。

菠菜酸奶糊

食材：菠菜叶8片、熟牛奶100克、酸奶5克。

做法：菠菜叶煮烂并捣碎，熟牛奶和酸奶混合搅匀，加入碎菠菜搅拌均匀。

菠菜煎饼糊

食材：面粉、鸡蛋、食用盐、菠菜。

做法：菠菜洗净切碎，用榨汁机打成菠菜汁；鸡蛋打散倒入面粉中，加入适量盐搅拌均匀；将菠菜汁倒入面絮中搅拌成糊状。