红色菠菜汤

红色菠菜汤可能是指使用菠菜为主要食材，加入其他食材和调味料制作而成的汤品。以下是几种常见的红色菠菜汤的做法：

基础菠菜汤

食材：菠菜200克，盐一小勺，鸡精一小勺，生抽一小勺，蒜两瓣。

步骤：

1. 菠菜洗净备用。

2. 锅烧热，爆香蒜末。

3. 加入适量清水，大火烧开。

4. 把焯好水的菠菜切段备用。

5. 把菠菜放入锅里，煮开。

6. 加入生抽、鸡精调味即可。

西红柿菠菜汤

食材：西红柿200克，菠菜300克，油适量，盐适量。

步骤：

1. 西红柿和菠菜洗干净备用。

2. 菠菜去根，摘去黄叶。