拔丝苹果不用油炸行不

拔丝苹果的制作过程 可以不用油炸，但需要采用其他方法来达到拔丝的效果。以下是几种不用油炸的制作方法：

将苹果挂上由淀粉和鸡蛋调成的糊，然后放入沸水中煮，直至苹果变软。之后在冰水中过一下，使皮脆内软，甜香满口。

将苹果块先蘸上水淀粉，放入平底锅中煎至两面金黄，然后吸去多余的油。接着在锅中加入白糖，快速翻炒至糖溶化并裹在苹果上，最后撒上芝麻。

苹果块裹上一层玉米淀粉，放入油锅中炸至外壳酥脆后捞出。然后在锅中加入少量油和糖，小火炒至糖溶化并裹在苹果上。

这些方法都可以制作出美味的拔丝苹果，且不需要油炸，既健康又方便。可以根据个人口味和实际情况选择合适的方法。