牛肉莲藕汤能放黄芪吗吗

牛肉莲藕汤中可以放黄芪。根据提供的信息，牛肉莲藕汤的食材中包括黄芪，并且黄芪具有补气固表的功效，与牛肉、莲藕等食材一起煮汤，不仅可以补充营养，还能起到补气血的效果，尤其适合产后虚弱的妇女。

做法

将牛肉清洗干净，切块后冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒焯水，捞出沥干。

黄芪、当归洗净，红枣去核。

将牛肉块、黄芪、当归、红枣、枸杞放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

功效

牛肉：富含蛋白质，能补中益气、滋养脾胃。

黄芪：补气固表，提升免疫力，调节身体机能。

当归：补血活血，调经止痛。

红枣：补中益气，养血安神。

枸杞：滋补肝肾，益精明目。

建议：

黄芪和当归的用量可根据个人体质适当调整。