0度羊肉多久解冻的
0度羊肉的解冻时间 取决于多种因素，包括肉块的大小和厚度、环境温度、解冻方法以及是否使用盐水或醋等加速解冻的辅助手段。以下是一些常见的解冻方法和大致所需时间：
冰箱冷藏解冻
如果不着急，将冻羊肉放在冰箱冷藏室中慢慢解冻，需要的时间大约一天以上。
如果肉块较小且较薄，可以在冷水中解冻，每磅（453克）需要大约1至2小时。
较大的肉块可能需要更长时间，在冷水中解冻可能需要4至6小时。
室温解冻
将冻羊肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。需要的时间大约一天以上。
注意避免冻肉直接暴露在空气中，以免产生冷凝水。
铝盆解冻
利用铝盆的导热性，将冻羊肉放在铝盆底上，上面再放一个铝盆底部朝下，轻轻压5分钟左右即可解冻。
盐水或醋解冻
先将冻羊肉放在冰箱冷藏室1-2个小时，让肉稍变软，然后再将肉放在盐水里彻底解冻。盐水可以加速冰的融化，并且不会孳生细菌。
也可以将叉子蘸点醋叉入肉中，加快解冻速度。