木瓜汁浇在凉菜上面

饭店木瓜上浇的汁是 甜橙果珍和白糖。制作这道甜品需要先将木瓜的皮和籽去除，然后切成块状摆盘。接着，将甜橙果珍和白糖均匀地撒在木瓜上，放入锅中蒸三五分钟，直到甜橙果珍和白糖融化并均匀地裹在木瓜上。这样制作出来的木瓜甜品口感酸甜，非常受欢迎。如果你想在凉菜上尝试类似的口感，可以尝试将木瓜汁浇在凉菜上，或者将凉菜与甜橙果珍和白糖混合，制作出酸甜可口的凉拌菜。