鱼丸和青椒

鱼丸和青椒可以一起炒制，以下是一种常见的做法：

食材准备

青椒 1-2个（根据个人口味选择）

鱼丸 适量（根据个人食量）

猪肉丸 适量（可选）

火腿肠 适量（可选）

酱油 适量

葱、姜、蒜 适量

盐、鸡精 适量

食用油 适量

做法步骤

青椒洗净，切成丝或块状。

鱼丸切成对半或四瓣，根据个人喜好选择。

葱切成葱花，姜切成姜片，蒜切成蒜末。

热锅凉油，油热后放入葱花、姜片和蒜末爆香。

将鱼丸倒入锅中，翻炒几分钟，加入适量酱油调味。

再将青椒倒入锅中，继续翻炒至青椒变软。