下半年猪肉价格

根据2024年下半年的市场监测数据和专家分析,猪肉价格总体呈现上涨趋势,但涨幅相对可控。具体来看:

季节性上涨走势

农业部专家在7月份表示,下半年生猪价格总体将呈季节性上涨走势,行情明显好于2023年同期。尽管生猪价格大幅上涨的可能性较小,但供求关系基本平衡,四季度猪肉消费将逐步转强,预计价格将总体保持上行态势。

价格波动情况

3月至7月,全国批发市场猪肉价格从20元/公斤以上下降到接近20元/公斤,并在7月下旬开始抬头,持续上涨,冲上“8字头”并有望向“9元”“10元”冲击。

12月中旬,尽管猪肉价格短期内有所下行,但预计12月下旬后会有所回升,全年价格将窄幅震荡、平稳运行。

供需关系

当前市场并非实质性缺猪,而是存在“缺猪不缺肉”的预期,这有助于控制猪肉价格的涨幅。

随着后续气温下降和节日效应,腌肉消费旺季和元旦、春节等节日将提振消费需求,可能进一步支撑猪肉价格。

地区差异

不同地区的猪肉价格存在差异,华北地区价格较高,西南地区价格较低,但全国均价呈现上涨趋势。

综合以上信息,预计2024年下半年猪肉价格将总体呈上涨趋势,但涨幅受到供需关系和季节性因素的影响,预计不会达到2020年的高水平。消费者可以关注市场动态和价格变化,合理安排消费和寻找替代品。