白菜猪肉冻饺子蒸多久

白菜猪肉冻饺子蒸制的时间主要取决于饺子的大小、皮的厚度以及是否完全解冻。以下是具体的蒸制时间建议:

一般情况

冻水饺一般需要水开后蒸10-15分钟左右。

肉馅的冻水饺水开之后蒸15分钟左右。

特殊情况

如果饺子皮比较厚或者个头比较大,蒸的时间需要酌情增加。

如果饺子是冰冻状态,建议蒸15-20分钟左右。

如果饺子已经解冻,蒸制时间可以相对缩短,一般10-15分钟即可。

注意事项

蒸的过程中要确保水已经烧开后再放入饺子,以保证饺子受热均匀。

蒸好的饺子不要在蒸笼里焖太久,以免影响口感。

综合以上信息,建议将白菜猪肉冻饺子放入蒸锅后,水开后蒸15-20分钟,然后关火焖2分钟,以确保饺子完全熟透且口感最佳。