娄底无水豆腐做法

娄底无水豆腐的做法如下：

材料准备

豆腐（软）：400克，切成小块

猪肉片：350克

洋葱（小或中号）：2个，洗净，去皮，切成扇状

味噌（日本）：2勺

白砂糖：1勺

白料酒：1勺

味淋：1勺（或白料酒1勺，砂糖1/3勺）

酱油：1勺

鸡精：2/3勺

芝麻油：适量

白芝麻：适量（磨碎过，没有也可以）

制作步骤

准备一个平底锅或小碗，将味噌、白砂糖、白料酒、味淋、酱油、鸡精和芝麻油倒入碗里，拌匀。

将芝麻油倒入平底锅，点中火，等待30秒。

将洋葱放入锅中，炒4-5分钟，直到洋葱变软。