木鱼能烧猪肉

木鱼 用来烧猪肉。以下是一种木鱼煮猪肉的做法:

用料

猪五花肉 400g

干木鱼 中等个1只

姜 几片

生抽 料酒

盐 鸡精

做法

干木鱼泡软后洗净去骨,泡软时间约为两小时。

五花肉洗净切厚片,木鱼切小块。

把木鱼和肉都倒进高压锅,加盐、料酒、生抽、鸡精,倒些水,水量不要没过肉。

高压锅出气后15分钟即可。

小贴士

木鱼放多少全凭个人口味。

这种做法将木鱼的鲜味与猪肉的鲜美完美结合,制作出来的菜肴既有木鱼的香气,又有猪肉的鲜嫩,非常适合喜欢尝试不同口味的朋友。