熟的西兰花保存

煮熟的西兰花在冰箱中的保存时间有限，以下是一些建议：

冷藏保存

将煮熟的西兰花分成几份，用保鲜袋包好，然后放入冰箱冷藏室。这样可以保存3天左右。

也可以将西兰花用纸张或透气膜包住，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。

冷冻保存

将煮熟的西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后可直接烹调或装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。这样可以将西兰花的保鲜期延长至3-6个月。

将西兰花切成小块，焯水后放入冰水中冷却，然后将其放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这样可以将西兰花的保鲜期延长至3-6个月。

西兰花焯水后，放入凉水中彻底冷却，然后分装在密封袋里，放进冰箱冷冻室保存。吃的时候，拿出来一小袋儿，解冻后用开水焯烫10秒钟。

建议

尽快食用：无论是冷藏还是冷冻，煮熟的西兰花都应尽快食用，以保证其新鲜度和营养价值。

分装保存：将西兰花分成小份后分别包装，可以更有效地利用冰箱空间，并且每次取用时只需解冻一小份。

注意卫生：在保存和食用过程中，注意保持手部和容器的清洁，避免细菌污染。

通过以上方法，可以有效地延长煮熟的西兰花的保存时间，确保其在食用时仍保持良好的口感和营养。