番茄牛肉青椒木耳

番茄牛肉青椒木耳是一道营养丰富、色香味俱全的美味佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:

食材准备

牛肉 300g

西红柿 2个

木耳 1把

油 适量

葱 适量

姜 3片

郫县豆瓣酱 1勺

干辣椒 2段

生抽 适量

老抽 少许

香叶 3片

大料 适量

豆豉 适量

十三香 适量

花椒粉 适量

盐 适量

制作步骤

西红柿划十字去皮切小块

木耳凉水泡发洗净

牛肉切小块,焯水3分钟,热油下锅翻炒

放入葱,姜,郫县豆瓣酱,十三香,花椒粉,生抽,少许老抽炒香