猪肉莲藕婴儿

猪肉莲藕婴儿辅食制作

猪肉莲藕泥是一款适合婴儿食用的营养辅食,莲藕的甘甜与猪肉的鲜美完美结合,为宝宝提供了丰富的蛋白质、铁质和膳食纤维。

食材准备

猪肉:100克

莲藕:50克

淀粉:10克

葱花:适量

生姜:适量

酱油:适量

蚝油:适量

盐:适量

食用油:适量

制作步骤

准备食材 :莲藕去皮洗净,切成小块;猪肉切成小块;葱切成葱花,姜切成姜末。

搅拌肉泥:

将猪肉块放入辅食机中,加入适量的姜水、酱油、蚝油和盐,搅拌成细腻的猪肉泥。

混合莲藕:

将切好的莲藕块加入猪肉泥中,搅拌均匀。

加入淀粉:

将淀粉加入肉泥中,继续搅拌均匀,使肉泥更加嫩滑。

成型:

取适量肉泥,搓成丸子或小饼形状。

煎或蒸

煎:

平底锅小火刷油,将肉泥放入锅中,煎至两面金黄熟透。