猪肉莲藕婴儿
猪肉莲藕婴儿辅食制作
猪肉莲藕泥是一款适合婴儿食用的营养辅食,莲藕的甘甜与猪肉的鲜美完美结合,为宝宝提供了丰富的蛋白质、铁质和膳食纤维。
食材准备
猪肉:100克
莲藕:50克
淀粉:10克
葱花:适量
生姜:适量
酱油:适量
蚝油:适量
盐:适量
食用油:适量
制作步骤
准备食材 :莲藕去皮洗净,切成小块;猪肉切成小块;葱切成葱花,姜切成姜末。搅拌肉泥:
将猪肉块放入辅食机中,加入适量的姜水、酱油、蚝油和盐,搅拌成细腻的猪肉泥。
混合莲藕:
将切好的莲藕块加入猪肉泥中,搅拌均匀。
加入淀粉:
将淀粉加入肉泥中,继续搅拌均匀,使肉泥更加嫩滑。
成型:
取适量肉泥,搓成丸子或小饼形状。
煎或蒸
煎:
平底锅小火刷油,将肉泥放入锅中,煎至两面金黄熟透。