吃米饭吃配什么家常菜

鱼香肉丝

食材：里脊肉、木耳、胡萝卜、青红椒、葱蒜末、豆瓣酱等。

调味料：盐、胡椒粉、生抽、葱姜水、淀粉、食用油、陈醋、白糖等。

做法：肉丝腌制后滑熟，炒制鱼香汁，加入肉丝和各种配料翻炒。

香煎豆腐

食材：豆腐、肉末、拍蒜子、豆豉、青红辣椒、葱段等。

调味料：盐、鸡精、生抽、蚝油等。

做法：豆腐煎至金黄，肉末炒香后加入豆腐和配料翻炒。

蒜苗炒双菇

食材：香菇、白玉菇、蒜苗、梅花肉、拍蒜、小米辣等。

调味料：盐、鸡精、生抽、蚝油等。

做法：处理食材后，炒制蒜苗和各种蘑菇。

干煸豆角