过年蒸馒头什么时间好点

过年蒸馒头最好的时间是 腊月二十九。这一天蒸馒头有着丰富的寓意，“蒸”寓意着日子蒸蒸日上，“发面”则代表着新的一年发家致富，馒头本身圆圆的形状也象征着团团圆圆。此外，人们还会把馒头做成各种造型，或在馒头内加入蜜枣等，做成枣花馒头，不同造型的馒头也有着不同的寓意，如鱼形馒头寓意吉祥，桃形馒头寓意长寿等。

具体来说，蒸馒头的时间安排如下：

腊月二十八：

发面。

腊月二十九：

蒸馒头。

因此，按照传统习俗，建议在腊月二十九这一天进行蒸馒头，以确保有足够的时间进行准备和发酵，从而在新年之际享受到美味又富有寓意的馒头。