银耳桂圆西瓜

银耳桂圆南瓜是一道营养丰富、口感清甜的甜品糖水，适合在冬季食用，具有润肺、养颜、驱寒的功效。以下是几种不同的银耳桂圆南瓜的做法：

银耳桂圆红枣南瓜小汤圆

食材：红枣、桂圆、枸杞、南瓜、银耳、糯米粉适量，红糖少许。

做法：

1. 银耳提前30分钟用清水浸泡，泡发洗净剪成小朵。

2. 红枣去核洗净，桂圆、枸杞洗净。

3. 南瓜上锅蒸熟，按压成南瓜泥，加入糯米粉混合揉成团，做成南瓜小汤圆。

4. 银耳、红枣和桂圆放入养生锅里，加入适量清水，先炖煮30分钟，煮出胶质。

5. 加入南瓜小汤圆，继续大火煮8分钟左右，汤圆漂浮起来即熟透。

6. 加入适量红糖或冰糖煮融化，煮入味即可出锅享用。

银耳南瓜汤（加牛奶和枸杞）

食材：银耳、南瓜、红枣、枸杞，牛奶适量。

做法：

1. 银耳提前泡好，剪碎。

2. 锅中加水，放入银耳煮开转小火煮30分钟。

3. 倒入南瓜和红枣煮10分钟。

4. 出锅前加入牛奶和枸杞。

南瓜银耳羹（加莲子）

食材：银耳、南瓜、莲子、红枣、冰糖适量。

做法：

1. 银耳提前一个小时泡开，剪碎。

2. 南瓜去皮切成小粒，莲子去心。

3. 锅里加水，放银耳、大枣、枸杞、冰糖熬20分钟，加入南瓜一起熬。

南瓜银耳汤（加冰糖）

食材：银耳、南瓜、红枣、冰糖适量。

做法：

1. 银耳泡发，剪碎。

2. 锅中加水，放入银耳煮开转小火煮15分钟。

3. 加入南瓜和红枣，继续煮30分钟，至南瓜绵软。

4. 根据口味加入冰糖调味，继续煮几分钟至冰糖融化即可。

这些做法都强调了银耳和南瓜的搭配，不仅营养丰富，还能带来美味的口感。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法，享受这道甜品糖水带来的温暖和滋补。