油炸面皮可以放几天能吃

油炸面皮的保存时间主要取决于保存条件和环境。以下是一些关键点：

常温保存

在常温环境下，油炸面皮一般可以保存2-3天。如果环境温度较高，保存时间可能会缩短，甚至半天内就会开始变质。

冰箱保存

将油炸面皮放在冰箱中，可以显著延长保存时间。在冰箱中保存，油炸面皮可以保存5-7天，但具体时间可能因面皮的湿度和冰箱的温度而有所不同。

如果面皮较干，放在冰箱里可以保存3-5天；如果面皮较湿，保存时间可能会缩短。

注意事项

油炸后必须滤干油，否则多余的油在存放一段时间后会出现“吐油”现象，影响口感和食品安全。

油炸后必须放凉才可以包装，否则热气蒸发会使水分被面皮吸收，影响口感和质量。

长时间放置的油炸食物容易变质、滋生细菌、营养流失，并可能产生有害物质，因此建议尽早食用。

综上所述，油炸面皮在冰箱中的保存时间较长，但具体时间还需根据面皮的湿度和冰箱的温度来判断。为了确保食品安全和最佳口感，建议尽早食用。