只用面条怎么做油炸食品

只用面条做油炸食品，可以尝试以下几种方法：

材料：面条一小把（约200克）、食用油适量、红枣丁、葡萄干、黑白芝麻、花生碎、白糖20克、麦芽糖一勺、清水一小碗。

步骤：

1. 锅中倒入足量食用油，开中火加热至7成热。

2. 放入一小把面条，用筷子轻轻翻动，避免粘连。

3. 面条炸至表面金黄酥脆后捞出，控油备用。

4. 红枣切丁，花生压碎，黑白芝麻混合备用。

5. 另起锅，加入白糖、麦芽糖和清水，用小火不断搅拌，直至糖浆呈深褐色且粘稠。

6. 将炸好的面条和准备好的配料倒入糖浆锅中，快速翻拌，让每根面条和每粒干果都均匀裹上糖浆。

7. 倒入一个干净的模具中，用勺子或刮板压紧压实，放置冷却后脱模，切成小块即可。

材料：面条、油、番茄酱。

步骤：