烧烤金针菇和白菜

烧烤金针菇和白菜是一道非常受欢迎的家常美食，它们的口感和味道都非常出色。以下是有关烧烤金针菇和白菜的详细介绍：

金针菇的滑嫩与白菜的脆爽 ：金针菇以其细腻滑嫩的质地和独特的鲜味，与白菜的脆爽口感相结合，为味蕾带来浪漫邂逅。

烧烤金针菇的做法

食材准备：

金针菇、油、烧烤料。

制作步骤：

1. 金针菇洗净，切掉根部，从尾部切薄片备用。

2. 锅中倒油，放入烧烤料拌匀，金针菇表面喷油。

3. 空气炸锅180度烤10分钟，中途翻拌两次。

烧烤白菜的做法

食材准备：白菜、千叶豆腐、干辣椒、生抽、糖、素蚝油、盐、陈醋。

制作步骤：

1. 白菜切片，千叶豆腐切片。

2. 锅中倒油，放入姜片、干辣椒煸香，加入金针菇和一碗水。