红酒炖梨电饭锅做法
红酒炖梨的电饭锅做法如下:
食材准备
梨1个
红酒半瓶
冰糖适量
制作步骤
梨去皮,对半切开,去核。
在电饭煲内放入冰糖和梨。
倒入红酒,盖盖按煮饭键,煮约15分钟。
15分钟后开盖给梨翻个面,再盖盖炖10分钟。
炖好后连酒带梨一起盛出,吃梨喝汤。
小贴士
如果在天热起来的夏天,可以将炖好的红酒炖梨放凉后转入密封盒里冷藏一晚上,再取出来吃,冰凉沁人的口感,超爽。
其他变化
可以根据个人口味适量加入话梅等食材,增加风味。
如果喜欢更浓郁的口感,可以选择红酒量稍微多一些,并适当延长炖煮时间。
通过以上步骤,你就可以在电饭锅中轻松制作出美味的红酒炖梨,享受既有梨子的清甜又有红酒的醇香的美味佳肴。